2026.3　春の発酵中華　発酵調味料を使ってお家中華を楽しもう

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2025．12　クリスマス対面レッスン　自分にご褒美のクリスマス♪

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2025.9 秋　麹と雑穀のお惣菜彩々　対面レッスン

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２０２５年６月　夏の南仏フレンチ　対面レッスン

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２０２５年３月　春の発酵中華　対面レッスン

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2024.クリスマス対面レッスン　全席満席となりました。

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2024年10月　秋の発酵おうち和食　お出汁と麹でおいしいごはん 対面レッスン 自家製発酵ポン酢作りとお持ち帰り付き

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2024年7月27日（土）　夏のハーブ香る発酵イタリアンオンラインレッスン レシピとアーカイブ視聴

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2024 6.7月　夏のハーブ香る発酵イタリアン対面レッスン ＊柔らかグリルポークと果物のハーブサラダ　発酵ドレッシングで ＊いわしのシチリア風パスタ 他デザート2種

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2024.3.23 春の発酵中華　オンラインレッスン後　レシピとアーカイブ視聴　肉まん、タラと発酵白菜漬けのスープ,きゅうりの辛み漬け、発酵白菜漬け、甘酒のヨンジーガムロ

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2024　2.3月春の発酵中華対面レッスン　肉まん、タラと発酵白菜漬けのスープ,デザート他

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2023．12.3開催　クリスマスオンラインレッスン　鶏と栗のキャラメルワイン煮込み他2品+玉ねぎ麹

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過去レシピ販売2023．9.30開催　秋の発酵フレンチオンラインレッスン　過去レシピ販売　シーフード料理2品他

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過去レシピ販売　2023.7.９開催 初夏の発酵フレンチオンラインレッスン　ジャンボンブラン、ジャンボンペルシエ、自家製発酵調味料、デザート他

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過去レシピ販売　2023.4　　ちょこっと仕込み味噌と手打ちうどんオンラインレッスン

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過去レシピ販売2022.12 クリスマスオンラインレッスン　フランスラングドック地方料理　カスレとブランダード、季節の素材と発酵調味料を使ったお料理計4品　レシピのダウンロード

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過去レシピ販売2022.9　魚介が美味しい発酵フレンチ、体に優しいガトーショコラ計4品　レシピのダウンロード

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過去レシピ販売2022,6 夏の簡単お家フレンチメニュー4品　皮こんがりチキンソテー、焼きとうもろこしのクレームブリュレ他2品　レシピのダウンロード

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過去レシピ販売 2022,4開催 お家でコンソメスープをとろう！フレンチ5品レシピのダウンロード

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